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Uma receita simples e deliciosa de bolo de chocolate |
Aprenda a fazer um bolo de chocolate simples e irresistível! Com poucos ingredientes e um preparo prático, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.
Confira o passo a passo e surpreenda com um bolo fofinho e saboroso.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a cobertura (opcional):
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
Para o bolo:
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
4. Acrescente o leite e misture.
5. Em outra tigela, peneire a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Misture os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Para a cobertura:
1. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, o leite e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio, mexendo até ferver e a mistura engrossar.
3. Depois de retirar o bolo do forno e deixar esfriar, despeje a cobertura por cima.
- Sirva com sorvete ou chantilly para um toque especial.
- Você pode adicionar nozes ou chocolate em pedaços à massa para um sabor extra.
Bom apetite!
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