Brownies de Abóbora

Brownies de Abóbora: Uma Versão Irresistível, Fofinha e Cheia de Sabor!

Descubra como fazer brownies de abóbora deliciosos e fofinhos! 🎃🍫 Uma receita perfeita para quem ama um doce saudável e cheio de sabor. Confira o passo a passo!

Brownies de abóbora: fofinhos, cheios de sabor e perfeitos para qualquer ocasião! 🎃🍫

Um brownie diferente, com a cremosidade da abóbora e o sabor intenso do chocolate!

Brownies de abóbora  são uma opção deliciosa, especialmente para quem gosta de experimentar combinações diferentes. 

Eles trazem o sabor rico do chocolate com o toque suave e úmido da abóbora, resultando em uma textura incrível. Aqui vai uma receita simples:

Brownies de Abóbora

Ingredientes:

• 1 xícara de purê de abóbora (caseiro ou pronto)
• 2 ovos grandes
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/3 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de manteiga derretida (ou óleo de coco)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de cacau em pó
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional, para um toque especial)
• 1/4 colher de chá de noz-moscada (opcional)
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de gotas de chocolate (opcional, para extra cremosidade)
  

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno: a 180°C. Unte uma assadeira (20x20 cm) e forre com papel manteiga para facilitar.
2. Prepare a mistura úmida: Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, os ovos, os açúcares, a manteiga derretida e a baunilha até ficar homogêneo.
3. Misture os ingredientes secos: Em outra tigela, peneire a farinha, o cacau, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal.
4. Combine tudo: Incorpore os ingredientes secos na mistura úmida aos poucos, mexendo delicadamente. Adicione as gotas de chocolate, se estiver usando.
5. Asse: Despeje a massa na assadeira preparada e espalhe uniformemente. Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia ligeiramente úmido.
6. Deixe esfriar: Espere esfriar completamente antes de cortar em quadrados.

Dicas:

• Use purê de abóbora caseiro para um sabor mais fresco. Basta assar a abóbora até ficar macia e processá-la.
• Se quiser uma versão vegana, substitua os ovos por linhaça hidratada e a manteiga por óleo vegetal.

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Esses brownies são úmidos, cheios de sabor e uma ótima maneira de aproveitar a abóbora!

Os brownies de abóbora têm uma textura super úmida e um sabor único que mistura o doce do chocolate com o toque sutil da abóbora e das especiarias.

 Além disso, são perfeitos para quem busca algo diferente e delicioso, especialmente em épocas de outono ou festas temáticas como Halloween ou Thanksgiving.

🧁 Dicas de Armazenamento para Brownies de Abóbora

• Em temperatura ambiente: Guarde os brownies em um recipiente hermético por até 3 dias. Isso mantém a textura fofinha e o sabor fresco.
• Na geladeira: Para conservar por mais tempo, armazene os brownies em um recipiente bem fechado por até 7 dias. A geladeira ajuda a preservar a umidade e o frescor.
• No congelador: Se preferir, você pode congelar os brownies por até 3 meses. Basta envolvê-los bem em filme plástico e colocar em um saco de congelamento. Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente por algumas horas ou esquentar rapidamente no micro-ondas.

Essas dicas vão garantir que seus brownies de abóbora fiquem deliciosos por mais tempo! 

Agradecemos por acompanhar essa deliciosa receita de brownies de abóbora! Esperamos que você aproveite cada pedaço dessa sobremesa fofinha e cheia de sabor. Prepare essa delícia para a família, amigos ou até para um lanche especial e compartilhe o prazer de saborear um doce único.

Se você gostou da receita, não deixe de voltar para conferir outras opções irresistíveis! E lembre-se, a cozinha é um espaço de criação e amor, então experimente, inove e divirta-se sempre! 🍂🍫

Obrigado e até a próxima receita! 😊